The Regional Italian The Silver Spoo
| ავტორი | The Silver Spoon Kitchen |
|---|
The Regional Italian Cookbook by The Silver Spoon Kitchen (Phaidon) — is a stunning geographical exploration of Italy’s diverse culinary landscape. Covering all twenty regions, this beautifully illustrated volume presents 160 classic recipes that define the authentic home cooking of each province. From Alpine-influenced northern risottos to the sun-drenched, olive-rich dishes of the south, it is an indispensable guide to Italy’s true gastronomic heritage.
| Phaidon | |
| მაგარი ყდა | |
| ინგლისური |
პროდუქტის ფასის ცვლილებაზე შეტყობინებები გააქტიურებულია. თუკი ეს პროდუქტი გაიაფდება, ამის შესახებ პირველი შენი გაიგებ.
მიუთითე ელფოსტა და პირველმა გაიგე, როცა ეს პროდუქტი გაიაფდება.
ფასის მონიტორინგის ჩართვა257.00 ₾
მისაწვდომია მხოლოდ 1 ერთეული
მისაწვდომია მხოლოდ 1 ერთეული
უფასო მიწოდებას 100.00 ₾ გაშორებს
რატომ უნდა წაიკითხო?
Discover the true soul of Italian home cooking through twenty distinct culinary landscapes. This volume goes beyond generic recipes to show how geography, climate, and history shaped the unique flavors of each region. With gorgeous food photography and expert cultural context, it invites you to master both famous specialties and hidden local treasures in your own kitchen.
ვის შეგიძლია აჩუქო?
ჯილდო & აღიარება
ანოტაცია
The Regional Italian Cookbook offers a magnificent journey through the culinary traditions of Italy’s twenty distinct regions. Organized geographically, this comprehensive volume from Phaidon explores how local landscapes, histories, and climates have shaped unique food cultures from north to south. Readers are guided from the hearty, Alpine-influenced dishes of the mountainous north, down through the rustic, ingredient-focused classics of central Italy, and finally to the vibrant, sun-soaked flavors of the Mediterranean south and Sicily.
What makes this work truly remarkable is its authoritative yet deeply personal perspective on Italian home cooking. Curated by the legendary Silver Spoon Kitchen, the book pairs 160 meticulously tested recipes with evocative regional profiles and stunning photography. It captures the authentic spirit of Italian kitchens, celebrating local ingredients, time-tested techniques, and the cultural context that elevates simple meals into regional treasures.
This elegant hardcover is a must-have for passionate home cooks, culinary travelers, and anyone who appreciates the art of authentic Italian dining. It serves as both a practical kitchen companion and a beautiful coffee table book, making it the perfect addition to any gastronome’s library.
მახასიათებლები
| გამომცემლობა | Phaidon |
|---|---|
| ISBN | 9780714849218 |
| ავტორი | The Silver Spoon Kitchen |
| ყდის ტიპი | მაგარი ყდა |
| ენა | ინგლისური |
| გვერდების რაოდენობა | 344 |
| ფორმატი | 270 x 205 mm |
